عملکرد نچسب تابه به نقطه ترموکرومیک گسترش نمی یابد. نقطه ترموکرومیک یک مکان تخصصی است که برای نشان دادن دمای قابل مشاهده به جای استفاده به عنوان یک سطح نچسب طراحی شده است.
پوشش نچسب روی ماهیتابه ها به دلیل ظرفیت آن در جلوگیری از چسبیدن غذا به سطح، به یک ویژگی معروف تبدیل شده است و پخت و پز و تمیز کردن را کمتر پیچیده می کند. این پوشش معمولاً بر روی سطح کامل پخت و پز تابه اعمال می شود و یک کف تمیز و لطیف ایجاد می کند که نیاز به روغن یا کره نامتعادل در طول پخت و پز را کاهش می دهد.
با این حال، نقطه ترموکرومیک عنصر متفاوتی است که برای یک علت خاص - نشانگر دما - ارائه می شود. معمولاً از یک پارچه مخصوص ساخته شده است که با تبدیل رنگ به تنظیمات دما واکنش نشان می دهد. به عنوان مثال، در مورد ماهیتابه آلومینیومی نچسب ترموکرومیک زرشکی، لکه به رنگ بنفش روشن در می آید در حالی که تابه به بهترین دمای از قبل گرم شده می رسد.
بر خلاف پوشش نچسب که سطح آسانی ایجاد می کند، نقطه ترموکرومیک محل کوچکتری در سطح تشت است که اغلب بر روی نشانگر درجه حرارت قرار می گیرد، نه اینکه مانع از چسبیدن غذا شود. بنابراین، در حال حاضر دارای همان ویژگی های نچسب مانند آرامش کف آشپزی تابه نیست.
این نکته ضروری است که در نظر داشته باشید که دلیل لکه ترموکرومیک این است که مطمئن شوید تابه به درستی قبل از پخت و پز گرم شده است و برای مناسب ترین عواقب پخت و پز در نظر گرفته می شود. تبادل رنگ نشان می دهد که ظرف به دمای مورد نظر رسیده است و یک نشانه قابل مشاهده برای مصرف کننده برای شروع پخت و پز فراهم می کند.
در حالی که پوشش نچسب در حق شخصی خود یک ویژگی ارزشمند است، اما انگیزه آن از نقطه ترموکرومیک بی طرف است. پوشش نچسب به راه اندازی آسان وعده های غذایی کمک می کند و تکنیک پاکسازی را ساده می کند. از سوی دیگر، نقطه ترموکرومیک سطح بیشتری از راحتی را با کمک از بین بردن تمایل به شرط بندی در حالی که ظرف به اندازه کافی از قبل گرم شده است، اضافه می کند.
در نتیجه،
مشخصه نچسب تابه به نقطه ترموکرومیک منبسط نمی شود. نقطه ترموکرومیک انگیزه کاملاً خارقالعادهای در نشان دادن آمادگی دمای ماهیتابه برای پخت و پز دارد، در حالی که روکش نچسب پخت تمیز و تمیز را با حداقل چسبیدن وعدههای غذایی به سطح تابه تضمین میکند. این عملکردها با هم، لذت پخت و پز عمومی را تزئین می کنند و مدیریت و راحتی بیشتری را در آشپزخانه به مشتریان ارائه می دهند.