در رقابت عملکرد بهداشتی وسایل آشپزخانه مدرن ، گلدان های شیشه ای با روکش شده با سنگ دارویی سفید با استفاده از فناوری پوشش خرابکارانه خود. بر اساس مواد اولیه طبیعی ، از طریق کنترل دقیق ساختار شیمیایی و پرداخت شدید فرآیند ، پوشش سنگ دارویی سفید نه تنها استانداردهای ایمنی وسایل آشپزی را تغییر شکل می دهد ، بلکه مجموعه ای از سیستم حفاظت از سلامت را نیز می سازد که کل فرآیند پخت و پز را پوشش می دهد و به مفهوم کیفیت جدید به گلدان های آلومینیومی سنتی تزریق می کند.
بنیاد بهداشتی پوشش سنگی دارویی سفید از سیستم مواد اولیه مواد معدنی طبیعی آن ناشی می شود. در طی فرآیند تولید ، مواد معدنی طبیعی مانند کوارتز ، فلدسپار و میکا به عنوان مواد اولیه اصلی انتخاب می شوند. این مواد معدنی پس از میلیارد ها سال اقدام زمین شناسی ساختارهای کریستالی پایدار تشکیل داده اند و حاوی مواد شیمیایی مضر نیستند. مؤلفه اصلی کوارتز ، دی اکسید سیلیکون (SIO₂) ، در هر دو محیط اسیدی و قلیایی بسیار بی اثر و پایدار است. مواد معدنی سیلیکات آلومینیوم در فلدسپار از طریق اثر هم افزایی پیوندهای یونی و پیوندهای کووالانسی یک شبکه مشبک پایدار را تشکیل می دهند. ترکیبی از این مواد معدنی طبیعی از خطرات سلامتی ناشی از پوشش های سنتی نچسب که به مواد مصنوعی شیمیایی از منبع متکی هستند ، جلوگیری می کند و اطمینان می دهد که هر اینچ از سطح در تماس با غذا خالص و بی ضرر است.
ساختار شیمیایی پایدار آن مانع اصلی حمایت از سلامت است. در فرآیند ذوب درجه حرارت بالا ، مواد اولیه معدنی مختلف به نسبت خاصی مخلوط می شوند. پس از ذوب شدن در دمای بالا بیش از 1200 ، ، واکنشهای پیچیده فیزیکی و شیمیایی بین مواد معدنی رخ می دهد تا یک ساختار کریستالی کامپوزیت جدید تشکیل شود. در این ساختار ، واحدهای اساسی مانند چهار ضلعی های اکسیژن سیلیکون و اکتاتون های آلومینیوم اکسیژن به ترتیب توسط پیوندهای شیمیایی برای ساختن یک شبکه سه بعدی متراکم و پایدار متصل می شوند. هنگامی که دما تغییر می کند ، پیوندهای شیمیایی در داخل پوشش می توانند به طور موثری استرس حرارتی را با رافر کرده و از فروپاشی ساختاری جلوگیری کنند. در مواجهه با اجزای اسید و قلیایی در مواد غذایی ، ساختار کریستال پایدار همچنین می تواند در برابر فرسایش مقاومت کند و از حل مواد مضر جلوگیری کند. حتی در سناریوهای پخت و پز شدید مانند سرخ کردن و سرخ کردن ، پوشش هنوز هم می تواند ثبات شیمیایی را حفظ کند و تجزیه این پوشش یا مهاجرت مواد مضر ناشی از دمای بالا را از بین ببرد.
درمان عالی فرآیند عملکرد محافظتی از پوشش سنگ دارویی سفید را بیشتر می کند. در مرحله آماده سازی پوشش ، از فناوری پاشش پلاسما برای اسپری کردن مواد پوشش مذاب بر روی سطح گلدان آلومینیوم با سرعت بالا استفاده می شود تا یک لایه متراکم از ضخامت یکنواخت تشکیل شود. این فرایند پیوند مولکولی نزدیک بین پوشش و بستر آلومینیومی ایجاد می کند ، که نه تنها چسبندگی پوشش را تقویت می کند ، بلکه یک لایه انتقال در رابط را نیز تشکیل می دهد و به طور موثری مهاجرت عناصر آلومینیوم را به مواد غذایی مسدود می کند. فرآیند پخت و پز با درجه حرارت بالا متعاقب آن ، با کنترل دقیق میزان گرمایش و زمان عایق ، رشد و کمال بیشتر کریستالها را در داخل پوشش ترویج می کند ، منافذ میکروسکوپی را از بین می برد و سختی و مقاومت سایش را بهبود می بخشد. این روش درمانی چند فرآیند نه تنها عملکرد غیر چسبنده پوشش را تضمین می کند ، بلکه شکستن در طول استفاده طولانی مدت را نیز دشوار می کند و همچنان نقش محافظت از سلامت را بازی می کند.
در سناریوهای پخت و پز واقعی ، سیستم حفاظت از سلامت ساخته شده توسط پوشش سنگ دارویی سفید مزایای قابل توجهی را نشان می دهد. هنگام پخت و پز غذاهای اسیدی مانند بریس گوشت گاو گوجه فرنگی ، عدم تحرک شیمیایی این پوشش باعث می شود تا از خوردگی اسید بی تأثیر باشد و از حل مواد مضر و آلوده کردن مواد تشکیل دهنده مواد غذایی جلوگیری می کند. در مواجهه با خراش های روزانه وسایل آشپزی فلزی ، سختی بالای پوشش خطر شکستگی را کاهش می دهد و حتی اگر خراش های جزئی نیز وجود داشته باشد ، پایه معدنی طبیعی اجزای مضر را آزاد نمی کند. هنگامی که از یک درب شیشه ای استفاده می شود ، فرآیند پخت و پز قابل مشاهده است و آب بندی قوی است و باعث کاهش سایش پوشش ناشی از باز شدن مکرر درب و گسترش بیشتر دوره محافظت می شود. در عین حال ، هدایت گرمای کارآمد بدنه گلدان آلومینیومی و عملکرد پایدار پوشش مکمل یکدیگر ، از هدایت یکنواخت حرارت در ضمن از بین بردن خطرات ایمنی ناشی از گرمای بیش از حد موضعی ، اطمینان حاصل می کند.
در گلدان شیشه ای روکش شده با سنگ دارویی سفید مبتنی بر مواد اولیه طبیعی است و از طریق نوآوری های دوگانه در ساختار شیمیایی و فناوری فرآیند ، یک سیستم جامع حفاظت از سلامت ایجاد می کند. این پیشرفت فناوری نه تنها نقص ذاتی وسایل آشپزی سنتی را در عملکرد ایمنی حل می کند ، بلکه استانداردهای کیفیت آشپزی های مدرن را با طراحی علمی و دقیق تعریف می کند. از انتخاب مواد اولیه گرفته تا تحقق فرآیند ، از ثبات ساختاری گرفته تا سازگاری سناریوی استفاده ، هر پیوند از روکش سنگی دارویی سفید نشان دهنده پیگیری نهایی آشپزی سالم است و مصرف کنندگان را به یک تجربه آشپزخانه جدید ایمن و مطمئن می رساند. $ $ $ $ $ $ $ $ $