دانش صنعت
مزایای کلیدی استفاده از ظروف آلومینیومی با روکش گرانیتی چیست؟
دوام: ظروف آلومینیومی با روکش گرانیتی به دلیل استحکام آن در نظر گرفته شده است. مرکز آلومینیومی برق و یکنواخت توزیع گرما را فراهم می کند، حتی با وجود اینکه پوشش گرانیتی یک لایه ایمنی بیشتر می افزاید و ظروف پخت و پز را در برابر خراش، تراشه و فرورفتگی مقاوم می کند.
ویژگیهای نچسب: پوشش گرانیتی روی کف آلومینیومی با در نظر گرفتن آزاد شدن صاف مواد غذایی، ویژگی نچسبی را فراهم میکند. این امر باعث میشود که پخت و پز و تمیز کردن بسیار راحتتر باشد زیرا روغن یا چربی کمتری مورد نیاز است و باقیماندههای وعدههای غذایی به احتمال بسیار کمتری روی سطح میچسبند.
توزیع گرما: آلومینیوم یک رسانای فوقالعاده گرما است که از توزیع کوتاه و یکنواخت در تمام ظروف اطمینان حاصل میکند. این امکان جلوگیری از لکههای گرم را فراهم میکند و اجازه میدهد تا نتایج آشپزی ثابتی حاصل شود.
سبک وزن: در مقایسه با برخی از مواد دیگر، آلومینیوم نسبتاً سبک وزن است و باعث تمیزی آن می شود تا از آشپزخانه عبور کند. این به ویژه برای افرادی مفید است که ممکن است در بلند کردن ظروف سنگین تر نیز مشکل داشته باشند.
تطبیق پذیری: ظروف آلومینیومی با روکش گرانیت اغلب برای روش های مختلف پخت مناسب هستند که شامل پخت روی اجاق گاز، پخت در داخل فر یا حتی چند نوع کباب کردن می شود. این تطبیق پذیری باعث می شود که تمایل معقولی به دستور العمل های مختلف داشته باشد.
ظاهر جذاب: ظروف آلومینیومی با روکش گرانیتی به طور منظم ظاهری جذاب و شیک دارند. انتهای گرانیتی می تواند ظاهری عالی به ظروف پخت و پز بدهد و آن را هم برای پخت و پز و هم برای سرو مناسب می کند.
مشتریان چگونه می توانند ظروف آلومینیومی با روکش گرانیتی را برای عملکرد با بالاترین کیفیت نگه دارند و تمیز کنند؟
نظافت روزانه:
قبل از تمیز کردن خنک کنید:
همیشه اجازه دهید ظروف زودتر از تمیز کردن خنک شوند تا از تاب برداشتن یا آسیب دیدن جلوگیری شود.
فقط شستشو با دست:
ظروف آشپزی را با یک اسفنج نرم یا پارچه بشویید. از استفاده از پدهای ساینده یا پشم فولادی خودداری کنید، زیرا ممکن است پوشش گرانیتی را خراش دهند.
صابون ظرف ملایم:
برای آسان کردن ظروف از یک صابون ظرفشویی متوسط و آب گرم کنید. از استفاده از مواد شیمیایی خشن یا پاک کننده های ساینده خودداری کنید، زیرا می توانند به پوشش آسیب برسانند.
اجتناب از گرمای زیاد:
ظروف آلومینیومی با روکش گرانیتی برای پخت موثر در دماهای پایین طراحی شده اند. از استفاده از تنظیمات گرمای بیش از حد خودداری کنید، زیرا گرمای نامتعادل می تواند بر روی پوشش تأثیر بگذارد.
رفع لکه:
خمیر جوش شیرین:
برای لکه های زخمی، با جوش شیرین و آب خمیر درست کنید. خمیر را روی محل لکه دار بمالید، اجازه دهید مدتی بماند و پس از آن به آرامی با اسفنج یا برس صاف بشویید.
خیساندن سرکه:
برای از بین بردن رسوبات معدنی یا تغییر رنگ، ظرف را چند ساعت در محلولی از همان عناصر آب و سرکه خیس کنید. بعداً کاملاً بشویید.
نکات کلی:
از ظروف چوبی یا سیلیکونی استفاده کنید:
برای جلوگیری از خراشیدگی پوشش گرانیتی از ظروف چوبی یا سیلیکونی استفاده کنید. ظروف فلزی می توانند در طول سال ها آسیب ببینند.
از اسپری های پخت و پز خودداری کنید:
از استفاده از اسپری های پخت و پز حاوی مواد پیشران خودداری کنید، زیرا می توانند باقیمانده ای از خود باقی بگذارند که صاف کردن آن سخت است. در عوض هنگام پخت از مقدار کمی روغن یا کره استفاده کنید.