دانش صنعت
مزایای کلیدی استفاده از ووک استیل ضد زنگ محافظت شده Dupont Chemours در مقایسه با واک های سنتی چیست؟
1. بهبود توزیع گرما: ووک های فلزی ضد زنگ با روکش DuPont Chemours توزیع گرمای بهتری را ارائه می دهند و از پخت و پز یکنواخت در طول سطح ووک اطمینان حاصل می کنند. این امکان ایجاد اثرات آشپزی منظم و کارآمد را فراهم می کند.
2. محل سکونت نچسب: روکش Chemours در ووک استیل ضد زنگ از چسبیدن غذا به زمین جلوگیری می کند و سرخ کردن و پرتاب کردن مواد را بدون مشکل گیر کردن و سوختن غذا آسان تر می کند. علاوه بر این، نیاز به روغن یا اسپری پخت و پز بی اندازه را کاهش می دهد و در نتیجه پخت و پز سالم تر می شود.
3. تمیز کردن آسان: کف نچسب وک استیل ضد زنگ با پوشش Chemours آن را ساده تر به آسانی می کند. باقیمانده غذا را می توان از اثرات آن پاک کرد و در حداکثر موارد، یک شستشوی ساده دستی کافی است. این باعث صرفه جویی در زمان و تلاش در آشپزخانه می شود.
4. دوام و دوام: فلز ضد زنگ به دلیل دوام خود شناخته شده است و پوشش Chemours استحکام عمومی و مقاومت در برابر خراش و خراش را افزایش می دهد. این امر طول عمر طولانیتری را برای ووک تضمین میکند، و در نهایت آن را به یک سرمایهگذاری مقرونبهصرفه در مقایسه با ووکهای استاندارد تبدیل میکند که میتواند به جایگزین رایج بیشتری نیاز داشته باشد.
5. تطبیق پذیری: ورقه های فلزی ضد زنگ با پوشش Chemours را می توان بر روی اجاق گازهای مختلف، از جمله بنزین، برق و القایی استفاده کرد. این تطبیق پذیری امکان استفاده راحت در تنظیمات خاص آشپزخانه را فراهم می کند.
6. ایمنی افزایش یافته: پوشش Chemours از مواد مضر مانند PFOA و PFOS جدا می شود و ایمنی وک را در عبارات تماس با سلامت و وعده های غذایی تضمین می کند. علاوه بر این از انتشار بخارات سمی در دمای بیش از حد جلوگیری می کند و آن را به انتخاب ایمن تری برای پخت و پز تبدیل می کند.
پوشش Dupont Chemours چگونه به استحکام ووک استیل ضد زنگ کمک می کند؟
1. مقاومت در برابر خوردگی: پوشش مانعی بین سطح فولاد کروم و محیط بیرونی ایجاد میکند و از ووک در برابر خوردگی ناشی از تبلیغات به رطوبت، مواد شیمیایی یا اجزای اسیدی که معمولاً در پخت و پز استفاده میشوند محافظت میکند.
2. مقاومت در برابر خراش: پوشش Chemours دارای یک سطح سخت و بادوام است که ممکن است در برابر سایش ظروف فلزی مقاومت کند و از خراشیدگی جلوگیری کند و ظاهر ووک را در طول سالها حفظ کند.
3. خاصیت نچسب بودن: روکش ویژگی های نچسب می دهد و احتمال چسبیدن غذا به سطح را در طول پخت کاهش می دهد. این دارایی دیگر تمیز کردن را دشوارتر نمی کند، بلکه از نیاز به خراش دادن یا مالش دادن بی رویه جلوگیری می کند که احتمالاً می تواند به پارچه فولادی کروم آسیب برساند.
4. مقاومت در برابر حرارت: پوشش Chemours می تواند با دمای بیش از حدی که معمولاً در برخی از مراحل پخت به آن می رسد مواجه شود و از تخریب یا تغییر رنگ پوشش جلوگیری کند. این امر استحکام ظاهر و قابلیت ووک را تضمین می کند.
به طور کلی، پوشش Dupont Chemours دوام ووک فولادی کروم را با استفاده از محافظ آن در برابر خوردگی، خراش و آسیب گرما افزایش می دهد و در عین حال کفی نچسب برای پخت راحت و تمیز کردن صاف ایجاد می کند.