دانش صنعت
مزایای کلیدی استفاده از ووک فولادی کروم با روکش GREBLON نسبت به ووک های نچسب معمولی چیست؟
دوام: فولاد ضد زنگ به دلیل دوام و مقاومت در برابر خراش و فرورفتگی شناخته می شود. وقتی با پوشش نچسب عالی GREBLON پوشانده شود، ووک حتی انعطاف پذیری بیشتری پیدا می کند و آن را برای استفاده طولانی مدت مناسب می کند.
مقاومت در برابر حرارت بالا: ووک های فلزی ضد زنگ با روکش های GREBLON می توانند در برابر دمای پخت بیش از حد بدون خراب شدن مقاومت کنند. این به ویژه برای روشهای سرخ کردنی و پخت و پز متفاوت که نیاز به گرمای بیش از حد دارند، مهم است.
تطبیق پذیری: ووک های فلزی ضد زنگ انعطاف پذیر هستند و ممکن است برای انواع مختلفی از روش های پخت و پز، همراه با سرخ کردن، سرخ کردن عمیق، بخار پز و آب پز استفاده شوند. روکش GREBLON از طریق ارائه کفی نچسب، تطبیق پذیری وک را تکمیل می کند و تهیه شام بسیاری از ظروف با اجزای مختلف را آسان تر می کند.
توزیع یکنواخت گرما: ورک های فولادی ضد زنگ گرما را به طور بیهوده توزیع می کنند و از پخت یکنواخت غذای شما اطمینان حاصل می کنند. این ویژگی برای رسیدن به پیامدهای ثابت در روشهای مختلف پخت و پز با گرمای بیش از حد بسیار مهم است.
غیر سمی: پوششهای GREBLON بسیار زیبا به گونهای طراحی شدهاند که از مواد مضر همراه با PFOA (پرفلوروکتانوئیک اسید) و مواد شیمیایی مختلف سمی که معمولاً در برخی از پوششهای نچسب سنتی قرار دارند، آزاد شوند. این باعث میشود ووکهای فولادی کرومی با روکش GREBLON گزینه ایمنتری برای پخت و پز باشد.
تمیز کردن آسان: پوشش های نچسب GREBLON تمیز کردن ووک را پیچیده تر می کند، زیرا مواد غذایی کمتر به سطح چسبیده می شوند. این فرآیند پاکسازی را ساده می کند و نیاز به شستشوی بی رویه را کاهش می دهد.
طول عمر: ترکیب فولاد ضد زنگ و یک پوشش نچسب بادوام، چقرمگی کلی وک را تکمیل می کند. این می تواند در برابر سایش مقاومت کند و عملکرد خود را برای مدت طولانی حفظ کند.
پوشش Greblon چگونه به بخش تناسب اندام پخت و پز با ووک فولاد ضد زنگ کمک می کند؟
کاهش مصرف روغن: پوششهای نچسب، همراه با گربلون، میتوانند به کاهش مقدار روغن یا چربی مورد نیاز برای پخت و پز کمک کنند. این برای کسانی که سعی در کاهش کالری دریافتی یا کاهش مصرف چربی های خطرناک دارند مفید است. با سطح نچسب، می توانید به پخت مطلوبی دست پیدا کنید یا غذاها را بدون روغن زیاد بپزید.
گزینههای آشپزی سالم: پوششهای نچسب روشهای پخت سالمتری را به فروش میرسانند که شامل تفت دادن، سرخکردن و کباب کردن، بدون نیاز به مقادیر بیش از حد چربیهای معرفیشده است. این تکنیک ها اغلب سالم تر در نظر گرفته می شوند زیرا طعم های گیاهی و مواد مغذی عناصر را در خود نگه می دارند.
تمیز کردن آسان: روکش Greblon تمیز کردن ووک را پس از استفاده دشوارتر می کند. سطح نچسب آن مانع از چسبیدن بقایای مواد غذایی به تابه می شود و پاک کردن یا شستن باقی مانده ها را آسان تر می کند. این راحتی می تواند افراد را ترغیب کند تا اغلب اوقات شام را در خانه آماده کنند و مواد و تکنیک های سالم تری را انتخاب کنند.
کاهش تشکیل ترکیبات مضر: زمانی که وعده های غذایی به سطح پخت می چسبند، احتمال تشکیل ترکیبات خطرناک همراه با آکریل آمید، عمدتاً در نقطه ای از پخت و پز با گرمای بالا بیشتر است. پوشش های نچسب باعث کاهش چسبندگی وعده های غذایی می شود و بدون شک تشکیل چنین ترکیباتی را به حداقل می رساند.
تطبیق پذیری: یک ووک نچسب با روکش Greblon امکان استفاده از روغن کمتر را بدون از بین بردن تخلیه غذا فراهم می کند. این تطبیق پذیری می تواند به طور خاص برای افرادی که از مصرف چربی خود آگاه هستند یا از دستورالعمل های غذایی منحصر به فرد پیروی می کنند مفید باشد.