دانش صنعت
پوشش مایفانشی چگونه به محل اقامت نچسب وک آلومینیوم کمک می کند؟
1. سطح صاف: پوشش Maifanshi یک کف آسان در وک ایجاد می کند، که به شما کمک می کند تا غذاها را از چسبیدن به تابه در مرحله ای از پخت نجات دهید. وعده های غذایی به راحتی در کف پوشش می لغزند و نیاز به روغن یا چربی اضافی برای پخت و پز را کاهش می دهد.
2. توزیع یکنواخت گرما: پوشش Maifanshi امکان توزیع یکنواخت گرما را در سطح ووک فراهم می کند. این برای جلوگیری از لکههای گرمی که میتوانند باعث چسبیدن و سوختن وعدههای غذایی در نواحی مثبت شوند، حیاتی است. این پوشش با در نظر گرفتن عملکرد بهتر دستکاری و پخت، توزیع منظم گرما را ترویج می کند.
3. ویژگیهای رهاسازی: پوشش مایفانشی حالتهای آزادسازی فوقالعادهای را ارائه میدهد، به این معنی که وعدههای غذایی به راحتی بدون چسبیدن یا جدا شدن از وک خارج میشوند. این کار چرخاندن، هم زدن یا ریختن مواد در وک را در حین پخت آسانتر میکند و اطمینان حاصل میکند که غذاها به خوبی پخته شده و اکنون به زمین نمیچسبند.
4. تمیز کردن آسان: محل های نچسب پوشش مایفانشی نیز باعث می شود وک پس از استفاده راحت تر صاف شود. بقایای غذا به احتمال کمتری روی زمین چسبانده می شود و هر باقی مانده نهایی را می توان بدون مشکل با یک اسفنج یا پارچه پاک کرد. این باعث صرفه جویی در تلاش و زمان در هنگام پاکسازی انتشار-آشپزی می شود.
چه چیزی واک های آلومینیومی روکش شده با سنگ پزشکی را از انواع مختلف ظروف نچسب موجود در بازار متمایز می کند؟
1. جنس: ووک های آلومینیومی با روکش سنگ پزشکی از آلومینیوم ساخته شده اند که به دلیل رسانایی حرارتی عالی آن شناخته شده است. این امر به توزیع یکنواخت گرما در سرتاسر کف آشپزی اجازه می دهد تا پخت منظم و سبز را تضمین کند.
2. کف نچسب: روکش علمی سنگی در داخل ووک کفی نچسب را ارائه می دهد که مانع از چسبیدن غذا به تابه در تمام طول پخت و پز می شود. این عملکرد تهیه شام با روغن یا چربی بسیار کمتر را ساده تر می کند و گزینه های غذایی سالم تری را ارائه می دهد.
3. دوام: تولید آلومینیوم این ووک ها آنها را سبک وزن و در عین حال قوی و بادوام می کند. آنها می توانند با گرمای زیاد مواجه شوند و در طول سالها با مراقبت صحیح کمتر دچار تاب خوردگی یا تغییر شکل می شوند.
4. عملکرد کلی پخت و پز بهبود یافته: پوشش سنگ بالینی روی آن ووک ها امکان گرم شدن سریعتر و حفظ حرارت را بهبود می بخشد. این امر باعث کاهش زمان پخت و مصرف انرژی می شود.
5. آسان برای آسان: کف نچسب ووک های آلومینیومی با روکش سنگ پزشکی باعث می شود که آنها صاف و بدون دردسر شوند. بقایای مواد غذایی را می توان بدون زحمت پاک کرد یا با مقداری مواد شوینده و آب شست.
6. برکات سلامتی: ووک های آلومینیومی با روکش سنگ پزشکی معمولاً از مواد سمی شامل PFOA (Perfluorooctanoic acid) و PTFE (Polytetrafluoroethylene) که ممکن است اغلب در پوشش های نچسب سنتی یافت می شوند، آزاد می شوند. این باعث می شود که آنها انتخابی مطمئن تر برای پخت و پز باشند و خطر خطرات تناسب اندام را کاهش می دهد.
7. پخت و پز همه کاره: Woks به دلیل تطبیق پذیری اش در پخت انواع ظروف، از سرخ کردنی تا سرخ کردنی، سرخ کردنی یا حتی بخارپز کردن، شناخته شده است. پوشش سنگ بالینی روی این ووک ها امکان توزیع موثر گرما را فراهم می کند و از پختن یکنواخت در نقطه ای از سطح ووک اطمینان حاصل می کند.